雞類
CHICKEN DISHES

時菜雞球 

腰果雞丁

沙爹雞 

西檸雞 

咕嚕雞 

北菇蒸雞 

豉椒雞球 

咖喱雞 

鴨類
DUCK DISHES

羅漢扒鴨 

香橙鴨片 

紫蘿鴨片 

豉椒鴨片 

咖哩鴨片